コールドプレスジューサーの業務用ならコチラをお勧めします。

最新のトレンド情報を、いち早くお伝えする「レコメンドスタイル」の横山です。

今回は、東京でもあちらこちらで見かけるようになったジューススタンドに欠かせないもの……

業務用にお勧めしたいコールドプレスジューサーを3機種ご紹介したいと思います。

ご紹介させていただくのはは、

■コールドプレスジューサーにおいて世界シェアナンバー1のトップブランド「ヒューロム」

■業務用として最高峰の位置づけの「エンジェルジューサー」

■そして日本で圧倒的な人気を誇る「クビンス」

の業務用スロージューサーになります。

★★★ コールドプレスジュースとは？ ★★★

ちなみにコールドプレスジューサーで作るジュースを英語で表すと「Raw Cold Pressed Juice」となり、生の冷たい圧搾されたジュースとなります。

また、このジューサーはスロージューサー、または低速ジューサーなどとも呼ばれています。

コールドプレスジュースは、コールドプレスジューサーを使って搾りだされる、野菜や果物のジュースのことですが、従来からあるジュースミキサーは、カッターの刃を使ってジュースにしていたので、砕くときに熱が発せられ、繊維も残ってしまっていました。

一方、コールドプレスジュースはカッターの刃を使わないで、スクリューを使って低温で圧搾されます。

美味しいのはもちろんのこと、栄養価も高い状態のまま摂ることができるんです。

しかも、繊維質を残さないので、サラッとしたとてもよい飲みごこちも特徴です。

お店ごとに野菜や果物をミックスする割合のレシピがあって、今まで味わったことのない新しい味を楽しめるのも魅力ですね。

★★★ コールドプレスジュースの昨今 ★★★

数年間からアメリカの主要都市でムーブメントが起き始め、ニューヨークではコールドプレスジュースを販売するスタンドが1ブロックに1つはあるほどに普及しています。

もはや単なる流行ではなく、ニューヨークっ子達の生活には欠かせないフードアイテムになった感があります。

一方、日本では2012年に初めて、コールドプレスジュースを提供するカフェ「スカイハイ」が渋谷に登場しました。

オープン当初は少しは話題になったものの、あまり増える気配は見られませんでした。

しかし、2014年に入ってから状況は一変します。

1月恵比寿にコールドプレスジュース専門店「Sunshine Juice」がオープン。

4月には、代官山駅の自然派コスメセレクトショップ「コスメキッチン代官山店」が、専門店をオープンさせましたた。

7月に入ると、さらに同じ代官山で「Why Juice?」、8月には「クレンジングカフェ代官山」と、続々とコールドプレスジュースの店舗が誕生

9月には、六本木ヒルズにある「ELLE cafe」が、看板メニューであった従来のスムージーからコールドプレスジュースに刷新しました。

この味を一度舌が覚えてしまうと、そうそう普通のフレッシュジュースでは満足できなくなってしまいますよね。

やっぱり、栄養価も高くこれだけ美味しいのですから、少々高くても納得です。

今後は、お洒落な街だけでなく、どんどん広がりを見せていく傾向にあるのではないでしょうか。

★★★ 業務用コールドプレスジューサーのお勧め…「ヒューロム」 ★★★

業務用コールドプレスジューサーのお勧めブランドとしては、「ヒューロム」と「エンジェルジューサー」、そして「クビンス」があります。

まずはトップブランドの「ヒューロム」から。

「ヒューロム」は世界シェアナンバー1のブランドで、今までの業務用は200万円のスロジューサーのモデルしかなかったのですが、今年から20万円台のモデルの販売が開始されたんです。

それがコチラの「ヒューロムスロージューサーＨＷプロフェッショナル」です。

家庭用との一番の違いは、連続使用時間の違い。

家庭用はたった30分間ですが、業務用になればしっかり12時間連続で使用可能になってます。

その他、業務用としての大容量でありながら、お手入れがとっても簡単になっていますよ。

■お値段：213,840円(税込)

「ヒューロム」のコールドプレスジューサー・業務用の専用サイト

★★★ 業務用コールドプレスジューサーのお勧め…「エンジェルジューサー」 ★★★

こちらが200万円以上もする業務用スロージューサー「エンジェルジューサー 20K」です。

シルバーのメッキがピカピカ光っていて、とってもカッコいいデザインです。

今なら3万円キャッシュバックキャンペーンを実施しているので、ご興味のある方は、どうぞ、コチラからチェックしてください。

■お値段：2,230,200円(税込)

「エンジェルジューサー 20K」のコールドプレスジューサー・業務用の専用サイト

★★★ 業務用コールドプレスジューサーのお勧め…「クビンス」 ★★★

さて、最後にご紹介するのが個人的に一番お勧めの「クビンスホールスロージューサーPro」です。

最大のおすすめポイントは、見るからに大きい材料投入口の広さ！

……なんと8.8cmもあるので、大抵の材料を丸ごと投入することができるんです。

リンゴもトマトもパプリカも……そしてセロリもまるまる入れることができるというわけ。

ですので、いちいち時間を割いてカットする必要がないんです。

業務用であれば、作業時間をどこまで時間短縮できるかが勝負。

この点において「クビンスホールスロージューサーPro」は秀でてるんですね。

しかも、24時間フル稼働できる強靭なモーターも搭載していますよ。

1歩先を行く業務用コールドプレスジューサーが、なんともお求めやすいお値段で登場しました♪

■お値段：98,064円(税込)

「クビンスホールスロージューサーPro」のコールドプレスジューサー・業務用の専用サイト